潔いほどシンプルに、素早く、美しく。
“ミクロの力”で世界を変えていきます。

BIRDY.が展開する新たなライン「BIRDY. Supply」(バーディ サプライ)。その第一弾として、新製品「Birdy キッチンタオル」と「Birdy グラスタオル」を2018年5月9日より発売いたします。この2種類のタオルは、2013年にBIRDY.がバーテンダー向けのカクテルツールを中心としたブランドとしてスタートして以来、レストラン・バー業界で培ったノウハウとネットワークから生まれました。日々、大量のグラスや食器を扱い、洗いや磨きに多くの時間を費やす現場の“プロ”の声をもとに、構想から約2年の歳月をかけて開発しました。

1枚のタオルが、キッチンの“時間の流れ”を変える。

 「料理上手は片付け上手」とは言うものの、料理中に生じる「食器拭き」などの雑務に、時間のロスやストレスを感じることは少なくありません。単純な作業とはいえ、キッチンやテーブルまわりで次々生まれる “食後のあとかたづけ”は、少しでも短時間で、無駄なく、美しくこなしたい。そうした食にまつわる現場の想いや声に耳を傾けながら、さまざまなアイデアと技術の融合から生み出されたアイテムが、「Birdyキッチンタオル」です。


 2013年より、カクテルシェーカーやワイン用デキャンタなどで「ミクロ」の世界を極めてきた「BIRDY.」は、そんなキッチンまわりの負担を少しでも「気持ちよく、美しく、スムーズな流れに」との願いをこめて、ミクロの力でキッチンの“時間の流れ”を変える、かつてない「キッチンタオル」を開発しました。


 マイクロファイバーの微細なパイル状の編み目が、小さな食器から大きな鍋まで、どんな水分もさっとひとふき。驚きの“素早い吸水力”を長時間持続させながら、表面にまとわりつく水分を一気にかきとります。日々の食器拭きが、おもしろいほど楽しくなる。ありそうでなかった、新世代のキッチンタオルです。

Product Features 製品の特徴

  • 飲食に関わるプロの声をもとに開発した新素材「Birdyウォータースクラッチファイバー」を採用。
  • 糸と糸のミクロの隙間に水分が入り込む「毛細管現象」で、高い保水力を発揮。濡れても吸水性が長持ちします。
  • サッと拭くだけでスピード吸水。食器の拭きあげ時間を大幅にカットします。
  • 食器や鍋、キッチンツール等のミクロの水汚れを掻きとり、艶やかに仕上げます。
  • All processed in Japan = 原材料以外すべての製作プロセスを日本で行った「純生メイド・イン・ジャパン」の製品です。
  • インテリアの一部として馴染むファブリック感と、やさしい手ざわりにこだわりました。
BIRDY. Supply

Birdy KITCHEN TOWEL キッチンタオル

サイズ: S 40 × 35 cm / M 40 × 70 cm
カラー: マットグレー
素 材: ポリエステル 70% ナイロン 30%
原産国: 日本
定 価: S 1,500円(税抜) / M 2,300円(税抜)
発売日: 2018年5月9日(水)より発売

日々、大量のグラスを扱う“プロ”の声から生まれました。

 映画やドラマのワンシーンにもよく登場する、バーテンダーがカウンターの片隅でグラスを丹念に磨く姿。くもりなく、艶やかに、美しく磨き上げられたグラスは、“おいしいお酒”を飲むうえで欠くことのできないエッセンスのひとつです。


 「BIRDY.」は、“ミクロの力”をキーに提案するカクテル・ワインツールを通じて吸い上げた、バーテンダーやソムリエなど“プロ”の声をもとに、グラスの拭き上げに特化した「Birdyグラスタオル」を開発しました。〈毛羽立ちの少なさ〉〈吸水性の良さ〉〈速乾性〉〈ヘビーユースへの耐久性〉などをいずれも高いレベルで叶えるため、繊維の配合率や織り方にもこだわって独自に開発を進めました。「潔いほどシンプルに、素早く、美しく」。ミクロの力で世界を変える、グラス専用タオルです。

Product Features 製品の特徴

  • グラスを扱うプロの声をもとに開発した新素材「Birdyシルキーストレッチファイバー」を採用。しなやかで手に優しい質感です。
  • 水汚れの掻き取りに優れたマイクロファイバーに、ポリエステルを最適配合。スムーズ性がアップし、ストレッチ性能も付加しました。
  • サッと拭くだけでスピード吸水。使い勝手の良い “ノンステッチ加工”にもこだわり、グラスの拭き上げ時間を大幅にカットします。
  • 糸と糸のミクロの隙間に水分が入り込む毛細管現象で、高い保水力を発揮。濡れても吸水性が長持ちします。
  • All processed in Japan = 原材料以外すべての製作プロセスを日本で行った「 純生メイド・イン・ジャパン」の製品です。
BIRDY. Supply

Birdy GLASS TOWEL グラスタオル

サイズ: M 40 × 70 cm / L 40 × 90 cm
カラー: クールグレー
素 材: ポリエステル 85% ナイロン 15%
原産国: 日本
定 価: M 1,900円(税別) / L 2,400円(税別)
発売日: 2018年5月9日(水)より発売