File.2 BAR ORCHARD GINZA / 宮之原拓男さん Spicy IMO ハイ レシピ芋焼酎 50ml グラスタンブラー 使用するバーツールメジャーカップ 作り方1. タンブラーに、芋焼酎をメジャーカップで量り注ぐ。 コメント芋焼酎と市販の生姜チューブでスパイシーなハイボールにアレンジしました。 Spicy Mezcal Highball レシピメスカル(スモーキー) 50ml グラスタンブラー 使用するバーツールメジャーカップ 作り方1. タンブラーに、メスカル、ジンジャーシロップをメジャーカップで注ぎ、バースプーンで軽くかき混ぜる。 コメントAt HOMEのカクテルを波及させたバーレシピがこちら。 宮之原拓男さん神戸のホテルでソムリエとしてキャリアを積み、2007年フルーツに特化した「BAR ORCHARD GINZA」を開業。メキシコをはじめ、世界各地でマスタークラスセミナーを開催。カクテルブックなどの書籍出版多数。 BAR ORCHARD GINZA店名の「ORCHARD」とは果樹園の意。お客様の好みの果物とアルコールをカスタマイズ致します。2016年よりアジア50ベストバーに選出。海外からのゲスト多数。カクテルのテイスト、プレゼンテーション共に唯一無二を今尚創作。 |